La seconda ricotta è velocissima e facile. Si tratta del
pollo con le patate, al forno.
Il rpodotto che vi presento è il Pepe Nero in Polvere TecAl
Gli ingredienti principali sono tutti nel titolo della
ricetta…
Solitamente metto solo olio evo e sale, a volte qualche
foglia di alloro, ma questa volta ho voluto renderlo più saporito aggiungendo
il Pepe Nero in Polvere TecAl.
Per la cottura al forno le patate migliori sono quelle
vecchie (quelle a buccia più scura). Vanno pelate, lavate, tagliate ed
asciugate con un panno di cotone.
Io metto tutto nella teglia per il forno, patate e pollo,
poi sale. Si pasticcia un po’ con le mani per far amalgamare il condimento sul
cibo.E prima di passare in forno si cosparge di pepe. In forno a temperatura Medio-Alta fino a quando non sarà cotto il pollo, ben dorato e le patate croccanti.
E questo è il risultato…
Devo dire che il sapore di questo prodotto è forte al punto
giusto. Piacevolissimo e pungente.
Si sposa benissimo con carne e patate. Ve lo consiglio
vivamente…
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ma è buonissimo a noi piace tanto cucinato in questo modo
RispondiEliminammm ottimo io adoro il pollo e poi fatto cosi' mi sa che è squisito....
RispondiEliminaAvrà avuto un ottimo gusto...già solo a vederlo fa venire fame
RispondiEliminache buona questa ricetta.. mi sa che prenderò il tuo blog come il mio ricettario personale
RispondiEliminaquesto pollo è divino, invitantissimo. Ti faccio i miei complimenti!
RispondiEliminaHo provato anche io questi prodotti sono buonissimi, a mio marito piacciono molto le pietanze piccanti!
RispondiEliminaComplimenti per i prodotti e per la ricetta! :o)
RispondiEliminaBuon fine settimana, Lory
Molto invitante la tua ricetta, i prodotti Tec-Al sono favolosi in cucina e ispirano ricette gustosissime.
RispondiEliminanon conoscevo questi prodotti che hai usato li cerco per provarli la tua ricetta è molto appetitosa
RispondiEliminaDeve essere ottimo!!
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