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lunedì 27 maggio 2013

Un Super5 d'aiuto in casa...


Oggi vi parlo d’un marchio che ho avuto modo di provare con tutta calma. 
Innanzi tutto due parole sull’Azienda (Orlandi) SuperFive che dal 1933, con la prima struttura a Gallarate fino ai giorni d’oggi, si dedica alla produzione di prodotti per la cura e pulizia della casa.
La gamma di prodotti spazia da quelli atti alla pulizia

Il mio invito è quello di visionare i video  dimostrativi contenuti nel loro sito ..e se dopo avrete ancora dubbi, chiedete a SuperFive
Questi i prodotti che ho avuto il piacere di provare…













I guanti ahimè erano troppo grandi, ma li ho lasciati provare a mia madre :p
Andiamo per ordine con le opportune descrizioni.



I guanti sono molto spessi e resistenti. 

Hanno una struttura anti-goccia (la parte con i fiori) che consente una facile manovrabilità senza bagnare le mani.

Si possono afferrare con facilità gli oggetti e ve li consiglio, vista la resistenza e spessore del materiale, anche nel giardinaggio.





 

Le spegne abrasive le ho utilizzate anche, come indicato  sul prodotto, per rimuovere lo sporco dalle padelle antiaderenti.
Non hanno assolutamente graffiato nulla pur avendo usato dell'olio di gomito per pulire. 

La padella dopo il lavaggio a mano con la spugna Blu era perfettamente pulita e priva di residui di cibo.

Quella verde invece dovreste usarla per l'acciaio o comunque nei casi in cui è possibile anche graffiare con più forza  e quindi alluminio o con i patti e bicchieri.



Questa poi è una vera sorpresa che sto utilizzando, ma che può essere usata come presina.

E' così carina da dispiacersi d'usarla per pulire, ma vi garantisco che la sua struttura in micro-fibra trapuntata permetterà di asportare lo sporco alla perfezione.
Si chiama Flower Power ...







Il panno in microfibra (verde) è utilizzabile su tutte le superfici anche senza prodotti chimici.Io l'ho usato solo inumidendolo con acqua e strizzandolo ben bene, per pulire le superfici dei mobili e rimuovere la polvere.

Per spolverare però ci sono anche i panni Scozzesi che sembrano adatti per pulire e rendere lucidi i tavoli in legno e altre superfici delicate.


Più specifico per la polvere è Morbido , il panno soffice e utilissimo nel rimuovere la polvere dal PC, dalle superfici in vetro o più in generale per le superfici delicate. E' veramente morbidissimo. 





Ma non è finita qui... 


Ho avuto modo i provare il Panno Pavimenti Gigante e la caratteristica che mi ha colpito di questo panno è la sua capacità di raccogliere l'acqua lasciando il pavimento asciutto, quasi, nell'immediato.

Oltre ad aessere morbido, non lascia strisce o pelucchi sul pavimento.



Quello per i vetri poi s'è rivelato un aiuto per gli specchi. Mi piace perché lo posso usare solo con acqua e riesco a togliere anche le gocce di sapone che schizzano sui vetri posti sopra i lavabi.

Devo dire che la prova è superata. 
Di tutti quello che userò maggiormente  è il panno a forma di fiore che consente una pulizia a portata di mano piena d'allegria.

Fiuuu... credo d'avervi parlato di ogni prodotto.Spero si non aver dimenticato nulla..

Ah!Solo una cosa... correte a comprare la Power Flower! E' simpaticissima e allegra....

domenica 17 marzo 2013

Una naturale Alchimia per il corpo...

Oggi vi parlo della mia collaborazione con Alchimia Natura .


Come sempre prima alcune parole sull’azienda e dopo vi mostrerò i prodotti che ho testato per voi.
L’Azienda produce cosmetici bio ecologici, servendosi nelle produzione, di prodotti coltivati e raccolti dalla loro azienda agricola. In questo modo è, a loro, possibile controllare ogni processo produttivo fino alla vendita, effettuata nel loro negozio.
Il rapporto tra azienda e cliente è curato direttamente dai loro ideatori, professionalmente preparati (Dott.ssa Maria Elena Setti - Chimica, Farmaceutica, cosmetologia e Dott. Alessandro Biancardi - scienze e tecniche erboristiche) e che in questi prodotti fondono Tecnologia innovativa e rispetto per l’ambiente attraverso l’agricoltura Biologica.
Il risultato di un’attenta ricerca, ha portato a quest’azienda numerose certificazioni (ICEA, Demeter, Codex, CCPB (CONTROLLO BIOLOGICO), AIAB, ECOCERT, IBD, IASC, BIOAGRICERT).

E ciò che mi  piace maggiormente è la scelta, saggia, di essere CRUELTY-FREE .Ovvero, non testano sugli animali, né contengono sostanze di derivazione animale (Vegan OK).V’invito a visionare la loro Azienda Agricola immersa nel verde dei boschi dell'Appennino Modenese.

Avrete modo di vedere com’è possibile ottenere risultati al passo con la tecnologia attraverso l'utilizzo di apparecchiature artigianali , come l'essiccatore solare artigianale, costruito con legno ecologico e vernici bioecologiche.

Questo strumento ha la capacità di sfruttare l’energia e di convogliare il calore, o meglio l’aria calda necessaria che raggiunge una temperatura di 40° in modo del tutto naturale.In questo modo, le piante sono protette da una esposizione diretta ai raggi del sole dacché situate in camera chiusa, e no perdono i loro principi attivi, mantenendo, di conseguenza, ogni proprietà organolettica e una innata colorazione.


Per capire meglio cosa cambia, mi sono creata un comunissimo esempio… ve lo ripropongo.Avete mai provato a far essiccare dei fiori? La differenza (ovviamente questa spiegazione è enormemente semplificata, ma può rendere l’idea) tra un fiore lasciato all’aperto, sotto il sole, e quello messo dentro un libro è notevolmente diversa. Il fiore al sole si sgretola e perde il colore naturale, quello nel libro mantiene la sua colorazione inalterata per più tempo. È protetto.Questo solo per far capire o immaginare quale effetto avrebbe l’irradiazione diretta del sole sulle piante.


Se avete dei dubbi o delle domande, però, non chiedete a me… andate nel loro sito e consultate la sezione Consulenza Cosmetica o contattateli direttamente per mail.

Se poi avete voglia di seguire dei veri e propri corsi per la cura ed il benessere di corpo e psiche non dovrete far altro che consultare nell’elenco apposito il corso che fa per voi. Ce n’è uno sulle tecniche di linfodrenaggio molto interessante. E sul loro canale youtube potrete seguire dei consigli molto utili .Ve ne mostro solo uno su Come creare la Tintura Madre



Altro suggerimento è quello di consultare periodicamente la sezione ‘Eventi e Fiere' così, magari, avrete la possibilità di incontrare l’azienda in una delle vostre/nostre città .

Insomma consultate il loro sito e troverete tutte le risposte alle vostre esigenze…
Ora però parliamo di quanto ho ricevuto.
Tre prodotti appartenenti alla loro completissima linea cosmetica che comprende :La linea  BioEco cosmetici, con
- Bio Eco Cosmesi per:
Viso, Corpo, Capelli, Mani e Piedi, Igiene Orale, Igiene Corpo, Oli essenziali, Oli Viso e Corpo, Artro-muscolari, Bambini e Mamme, Rimedi per la Pelle, Cellulite e Gambe gonfie, Solari, Profumi Naturali.
- Linee per Centri Estetici;
- Cosmesi Fiori di bach;
Io ho ricevuto:
-          Crema viso Fiori di Rosa per pelli sensibili – Linea L’AromafLoriterapia
-          Tonico viso Fior di Elicriso per pelli sensibili – Linea A… Fior di pelle

La crema è molto delicata. È acquosa, in senso positivo. Si sente la freschezza dell’acqua e la sofficità di una nuvola di crema.  Non va esposta per troppo tempo all’aria  fredda perché ho notato il formarsi di piccoli grumi di sostanza. La pelle sembra prendere un bicchiere d’acqua, nel senso che si idrata fortemente.
L’ho utilizzata nella zona intorno al naso, dove il freddo colpisce maggiormente.

Il tonico non lo uso spesso,ma credo d’avere fino ad oggi sbagliato perché usando questo subito dopo la pulizia del viso se ne trae immediato giovamento. È fresco, delicato e non pizzica.

Ora veniamo a quello (il gel)  che per me è, dei tre, il prodotto migliore. Opinione certamente soggettiva, com’è giusto che sia. Ogni pelle è diversa dall’altra e questo probabilmente dei tre è quello più adatto a me.
L’ho utilizzato per 10 giorni per diminuire gli arrossamenti dovuti al freddo intenso. Come già detto la mia pelle non è soggetta ad acne o sfoghi particolari, ma a degli arrossamenti frequenti nella zona ai lati del naso. Lieve, ma fastidioso, perché è come avere le labbra continuamente screpolate.
Appena messo questo prodotto si avverte un leggero pizzicore nella zona interessata e dopo qualche giorno di applicazione il rossore diminuisce e il fastidio comincia ad andar via. Va usato con continuità, ma i risultati si vedono.
Penso che sia adatto anche a chi ha dei brufoletti o esiti leggeri dovuti all’acne. Sembra un ottimo purificante e lenitivo per la pelle.


Direi che il test è positivo…

per acquisti andare direttamente nella loro sezione Shop...







mercoledì 6 marzo 2013

Seppie con i piselli...e TecAl.



Ingredienti:

700-800 gr di seppioline e/o moscardini;
400gr di piselli surgelati;
due, tre cucchiai di passata di pomodoro in bottiglia;
olio evo;
sale qb;
prezzemolo tritato;
uno sclogno;
peperoncino TecAl (secondo il gusto)



Procedimento:
Pulire e in un tegame di alluminio, lessare le seppioline o (se li trovate) dei moscardini.

In un altro tegame mettete uno scalogno a tagliato a dadini, un trito di prezzemolo, due o tre cucchiai di passata di pomodoro, e 400 gr di piselli surgelati, un pizzico di peperoncino TecAl, olio evo qb, sale. Cuocete a fuoco basso.




Quando le seppioline saranno ben cotte aggiungetele ai piselli e lasciate insaporire per 5 minuti. Spegnete il fornello. Impiattate e spolverate di peperoncino…




E il piatto è pronto. facile, veloce e saporito…


A prova di scarpetta!Ma solo in famiglia eh?! :p




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martedì 5 marzo 2013

A tavola con le spezie... Tec.Al


Un marchio che voglio presentarvi e con il quale ho il piacere di collaborare è Tec Al.


Azienda situata nel cuore dell’Emilia (Traversetolo - Pr)e che unisce natura tecnica, qualitativa ed economica nei suoi prodotti, pensati principalmente per la carne, ma utilizzabili su ogni scelta culinaria.

Cosa che ho fatto nel decidere le ricette che vi presenterò in seguito.
Ora però, ancora due parole sull’azienda che mi ha omaggiata di tre prodotti.


- Vellutata Ai funghi porcini;
- Pepe Nero in Polvere;
- Peperoncino in polvere;

Prima d'andare avanti vorrei spendere due parole sulle confezioni usate per i prodotti, eleganti e presentabili direttamente in tavola. Sono dotate di dosatore e realizzate in vari materiali.Quelle che ho ricevuto io sono in elegante latta. 


Ho fatto un giro veloce nel loro sito e ci sono tante di quelle certificazioni  di cui non conoscevo nemmeno l’esistenza e che danno a questi prodotti la garanzia d’un risultato eccellente.



Risultato che ho riscontrato anche e soprattutto durante la cottura.

Così in questo caso, direi che, certificazioni e qualità corrispondono pienamente agli esiti del test da me effettuato.









Nel loro sito è possibile trovare un elenco di ricette  (di ogni tipo) da realizzare con il loro prodotti.

Se poi voleste contattare l’Azienda per consigli, domande, suggerimenti, non vi resta che farlo scegliendo una delle vie possibili elencate nella loro pagina Contatti 


A domani con la prima ricetta...





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domenica 3 marzo 2013

Involtini di pollo e formaggio...In.al.pi.


In questo piatto vi presento delle fettine leggere, le fettine di formaggio 100% latte italiano In.al.pi.

Cosa ci occorre:
Delle fettine di petto di pollo,
Del salame piccante a fette sottili,
salvia,
pepe e sale q.b.
olio evo
carote, cipolla bianca, sedano
e il nostro ingrediente principe Fettine 100%latte In.al.pi

Battete le fettine di pollo per renderle più sottili. Adagiatele sul tagliere e mettete nel seguente ordine…
Salame, fettina In.al.pi, salvia. Arrotolate la fettina su se stessa e chiudetela con uno stuzzicadenti o legatelo con dello spago da cucina.
Adagiate gli involtini in un tegame e metteteli a cuocere assieme a mezza cipolla, una carota e una costa di sedano mondati. Sale e pepe quanto basta e olio evo.
Fate rosolare e bagnate con pochissima acqua, tanto per non far attaccare la carne al fondo del tegame d’alluminio.
Quando gli involtini saranno ben rosolati, spegnete il fornello e frullate gli odori assieme al liquido di cottura.



Otterrete una crema densa che servirà per ricoprire gli involtini…nella crema ci sarà anche un po' del formaggio fuso all'interno degli involtini.

Ecco il risultato.



Spero vi piaccia.Buon appetito!






giovedì 28 febbraio 2013

Coppa Golosa... Classica


Ricetta veloce per presentarvi i biscotti McVitie's Original Digestive


Per questa ricetta occorre:

Panna montata,
Crema pasticcera (troverete la ricetta Qui),
Cioccolato fondente;
40gr di burro o margarina (servirà solo per sciogliere il cioccolato)
Alchermes;

Ovviamente 2 Biscotti McVitie's Original Digestive ogni coppa.


Cominciate inzuppando i biscotti nell’Alchermes.

Metteteli sul fondo del bicchiere. Ora formate degli strati con gli altri ingredienti.

Dovete cominciare dalla crema pasticcera, poi un po’ di panna montata, un altro biscotto inzuppato nel liquore per dolci, aggiungere uno strato di cioccolato fuso a bagnomaria con il burro, ancora panna e per finire una spolverata di cacao amaro. Potreste terminare così e comporre molte coppe come queste...












Io ho, anche,   sperimentato realizzando una coppa golosa… questo è il risultato.





Ho guarnito con un biscotto tagliato a forma di stella e con della granella dello stesso biscotto classico Digestive.

















Vi ricordo che potrete trovare altre ricette gustose sul sito dell'azienda che mi ha gentilmente concesso la collaborazione con il loro prodotto.

Questo , nell'immagine sopra, quello che ho utilizzato in questa ricetta...


Domani un'altra ricetta...



giovedì 14 febbraio 2013

Lo yogurt fatto in casa... con Yogolife


Questa è una vera scoperta per me, perché lo yogurt oltre ad essere un prodotto buono è anche sano e non sempre quelli che trovo in commercio soddisfano i miei desideri.

Se devo scegliere, al latte di mucca preferisco un'alternativa, perché non lo digerisco molto, così mi capita di acquistare spesso lo yogurt di soia o altro tipo… spendendo qualche centesimo (a volte euro) in più rispetto allo yogurt ‘classico’. Così non vi dico quanto mi abbia fatto piacere provare un prodotto per la preparazione dello yogurt in casa, con o senza yogurtiera.

Il prodotto è un preparato fatto solo di fermenti lattici e zucchero ed è prodotto in Italia per conto della Yogolife Ltd, UK da tre nomi... Amer, Alex, Renzo, coloro che portano avanti l’intento di contribuire a diffondere la cultura della produzione in casa dello yogurt.

Parliamo di un preparato naturale (Zucchero, fermenti lattici - S. thermophilus, L. bulgaricus).

Si presenta in bustine di 5 g sufficiente per un litro di latte. Non contiene coloranti, conservanti né  elementi geneticamente modificati (OGM).

Una bustina può essere usata con qualsiasi tipo di latte e così per avere uno yogurt Magro o Intero non basterà altro che scegliere il latte adatto.
Il preparato è disponibile in tre gusti, Naturale, Vaniglia e Fragola. Il risparmio sui costi è percepibile da subito. In pochissimi minuti avrete preparato un kg di yogurt con poco più di 2,50€ (dipenderà tutto dal prezzo del latte acquistato).



Veniamo ora alla preparazione, davvero semplicissima...



Ho preso un litro di latte di Soia, ho messo il contenuto di una bustina di preparato alla Vaniglia in un bicchiere ed ho versato dentro del latte.


Dovete mescolare bene, fino a completa dissoluzione del preparato nel bicchiere di latte. Versate il latte restante in un recipiente ampio e unite il bicchiere di latte con i fermenti disciolti al suo interno.
Mescolate molto bene, se occorre servitevi di una frusta.
Ora dosate in modo equo nei vari vasetti e accendete la yogurtiera. Lasciate per circa 8-10 ore.
Una volta pronto, prendete i vasetti e conservateli in frigorifero.


Questo è il risultato… eccellente! Non è agro, non da assolutamente fastidio al palato e non serve aggiungere altro zucchero. È compatto e mi piace moltissimo.

Tutte le altre indicazioni sulle modalità di preparazione le trovate QUI .

Per l’acquisto del prodotto, ci sono molte opzioni.

Se residenti presso o in Milano, Bolzano o Sesto, potrete acquistarlo in uno Ypoint ,  oppure direttamente dal loro sito , previo registrazione , basta scegliere gusto e pezzi ed in alternativa attraverso  (a Roma, zona Trastevere) il Punto Ritira@paga .

V'invito a visitare il sito Yogolife per scoprire molte curiosità per la preparazione dello yogurt.

E se non avete in casa una yogurtiera c’è una pratica soluzione anche per voi. Potrete avere molte risposte ai vostri dubbi  e se chiedete direttamente a loro inviando una mail vedrete che il servizio clienti vi risponderà sempre in modo molto cortese.

Io sono diventata fan della loro pagina Facebook e Tweet per tenermi sempre aggiornata e per qualche curiosità audio video su Y… seguite la loro pagina. 

Buono spuntino a tutti… vado a mangiare uno Y-ogurt… vi lascio con una nota ecologista


martedì 12 febbraio 2013

La caduta dei capelli arrestata dal Miglio...


Quando ho ricevuto questo pacco è stata una vera sorpresa. Una linea completa per la cura dei capelli.


Ciò che apprezzo in questi casi è la corretta comprensione di chi come me si dedica, un po’ per diletto nello scoprire cose nuove, un po’ per piacere di scrivere, alla recensione di qualcosa che non conosce o che vorrebbe approfondire. La ricezione di una campionatura come questa consente una recensione a 360° …


E sono rimasta contenta perché, sebbene io curi molto i capelli, in questo periodo, tra freddo, pioggia e vento rischio comunque di rovinarli anche con una caduta eccessiva.

Non sapevo che dal Miglio si potesse ricavare una linea per la cura e bellezza del corpo, figuriamoci per i capelli, ma procediamo per gradi….
 Come sempre una breve descrizione dell’Azienda che gentilmente ha considerato la mia collaborazione.

L’azienda produttrice del marchio MiglioCres è la F&Fs.r.l. di Como , fondata alla fine degli anni ’99 con il chiaro intento di trovare e produrre prodotti naturali per la cura dei capelli.

Dagli studi condotti sono nati i prodotti di cui vi parlerò e che fanno parte della linea di prodotti per la cura accurata e mirata dei capelli.

-          Lo shampoo rinforzante. Un sapone NO SLES ovvero senza Sodio Lauriletere (Sodio Laureth Sulfate) detto comunemente, appunto, SLES. I suoi componenti sono naturali: Miglio Dorato (azione ristrutturante), Equiseto (azione rimineralizzante) , Crescione ( azione riequilibrante) ,The verde (azione antiossidante), Derivati Siliconici (azione antistatica, condizionante e voluminizzante).

Ho voluto usare questo prodotto per un po’ di giorni prima di scrivere due righe su questo primo prodotto.
I capelli dopo un primo lavaggio sono leggeri. Vi spiego meglio cosa intendo.

Molti saponi per i capelli tendono ad aggredirli per una pulizia immediata. Io sono dell’idea che preferisco lavarli più spesso per averli sempre puliti, magari spendendo maggior tempo per me, invece di lavarli due volte con qualcosa che, certamente li pulisce, ma togliendo ai capelli la loro naturale lucentezza e leggerezza.
Sui capelli non resta quella profumazione eccessiva prolungata che danno altri sciampo, ma si sente un profumo di capello pulito e curato.

Non so a voi,ma a me ha sempre dato fastidio quella classica domanda : “Ti sei lavata i capelli?Sono profumatissimi…” poi però sono spenti e spettinati. Preferisco sentirmi dire (avviene spesso) un bel : “cosa hai fatto ai capelli, sembrano quelli di una ragazzina? Sono lucidi, hanno un aspetto particolare”.

E li ho semplicemente lavati e asciugati con il phon…
L’effetto non è solo estetico, sia chiaro, se utilizzato, come sto facendo io assieme alle:
-          Capsule MiglioCres (un Integratore Alimentare)
e al…
-          Trattamento Dermocosmetico in Fiale (coadiuvante nella prevenzione della caduta dei capelli).

..i capelli sono curati, belli da toccare, perché trattati anche da dentro e con un diretto intervendo di supporto.

Le Capsule MiglioCres le sto prendendo tre volte al giorno dopo i pasti. Il sapore appena messe in bocca è amaro,ma fortunatamente devono essere ingerite con acqua e il leggero sapore svanisce quasi immediatamente.



Contengono molte vitamine e sostanze che ostacolano la caduta dei capelli. Come ad esempio la Sereoa Repens titolata al 3% (cit. “inibitore naturale della 5 alfa reduttasi enzima responsabile della caduta dei capelli”) che previene i diradamento; il B-carotene ; la Cistina e la Metionina che donano forza ed elasticità ai capelli. Il Rame dona lucentezza. Il Miglio titolato al 20% aiuta la crescita e la vivacità dei capelli. Il Selenio, antiossidante, contro l’invecchiamento cellulare. Il Tocoferolo (Vitamina E) stimola la vitalità dei bulbi capilliferi. La Vitamina C che favorisce ricrescita.

Queste capsule sono ottime anche per ricostituire le unghie.

L’ultimo intervento, delle fiale MiglioCres, di supporto, dicevo poco sopra, è dettato dalle fiele MiglioCres  che proveniente anch’esso dalle composizioni precedenti ,ma che aggiunge all’estratto di Equiseto o di Milio e The verde, tanto per citarne alcuni, ..contiene dicevo, estratto di Ginkgo Biloba (regolarizzante delle secrezioni sebacee) e l’ Estratto di Ginseng, (rivitalizzante del tessuto cutaneo).

Sto usando queste fiale tre volte a settimana e rimanderò a quando ne avrò utilizzato almeno la metà la prova “foto ai lettori”… ottima occasione per scrivere altre due righe sugli esiti. Vedrò se effettivamente questi prodotti hanno evitato o comunque rallentato,la normale (nel mio caso) caduta, dei capelli solita nei periodi freddi.

Una curiosa comodità delle fiale è il tappino in gomma da inserire, una volta aperta la fiala, evita lo spreco di prodotto.

Per ora è tutto. Vi consiglio di consultare il sito dell’Azienda MiglioCres  per avere maggiori dettagli sui prodotti (prezzi e formati) o per porre le vostre domande e/o dubbi (se ancora ne avete) attraverso, anche , una mail: info@fefsrl.eu.

Li trovate anche su Facebook

venerdì 8 febbraio 2013

Muffin alle carote e bacche rosse.


Ho preparato dei Muffin alle carote e noci ed ho sostituito l'uvetta con le bacche.

Partiamo dagli Ingredienti:

250g di farina 00;
120g di zucchero;
50g di noci;
1 b. di lievito;
1 fialetta aroma rum;
1 pizzico di sale;
150g di carote grattugiate;
180 ml di latte di soia o qualsiasi altro tipo;
 80ml di olio evo;
1 uovo intero;
100 gr di Bacche di Goji





Come procedere
1)tritare grossolanamente le noci e mescolare tutti gli ingredienti.;
2) imburrare e infarinare otto pirottini e versare in ognuno di essi tre cucchiai di impasto.



Mettere al forno preriscaldato a 180°C per 25 min. Sfornare e lasciare freddare.













Questo il risultato.Li hanno mangiati tutti e subito! 




Per fortuna che ne avevo messo uno da parte ed ho potuto assaggiarli. J
Sapore delizioso, delicato e ottimi per la colazione o per uno spuntino veloce. Le bacche di Goji danno un pizzico di vivacità e nell’aspetto e nel sapore a questi muffin.

La Cina sbarca a Lindenberg!


Altra collaborazione, questa, con un piccolissimo frutto rosso proveniente in origine dalla Cina ed oggi stabile nell'azienda Goji di Lindemberg.

Questo quanto ho ricevuto...


Le bacche di Gojidel NingXia hanno il 4000% di antiossidanti delle arance e più Vitamina B di qualsiasi altro alimento.
L’ assunzione giornaliera di appena 14 gr di Bacche di Goji copre il fabbisogno giornaliero di vitamine A, B, C, aminoacidi e sali minerali.

Vi mostro la tabella ORAC (Oxigen Radical Absorbancy Capacity) dove vengono illustrati i contenuti di antiossidanti di alcuni alimenti a confronto.

La bacca Goji, dette anche bacche tibetane o himalayan wolfberries , proviene come già scritto dalla Cina. Le proprietà sono molteplici.

Sono ricche di beta-carotene, vitamina C, B1 e B2, minerali, aminoacidi e sostanze con proprietà di anti-invecchiamento e antiossidanti, che, di conseguenza, aiutano l’organismo a combattere i ‘radicali liberi’


Mi piace scoprire dei rimedi naturali che consentano di evitare prodotti chimici.

Per apportare lo stesso quantitativo di vitamine dovremmo assumere quantitativi elevati di frutta e verdura che non è sempre di stagione. Così per sostenere il consumo di vegetali e frutta – che comunque non deve mai mancare né essere sostituito - possiamo aggiungere un aiutante in più. Un piccolo aiutante rosso.

Studi recenti sostengono le proprietà  benefiche delle bacche di Goji come antiossidante e anti-invecchiamento.
Che sia questo il segreto dei 115 anni di Fu Suqing ?

Ecco quali Sostanze nutritive cosa contengono nel dettaglio:

















                                                                                                                                                                                       Anche Amminoacidi essenziali;



Curiosando nel sito di… ho avuto modo di scoprirne le proprietà salutari per il fegato, nei casi di Diabete, per aiutare il cuore e la vista.








Quando sussistono alcuni particolari condizioni di salute

Una ricerca pubblicata nel 2010 dalla rivista specialistica Planta Med ha messo in evidenza una possibile
-          Interazione con i anticoagulanti  cumarinici presenti nel farmaco Warfarin.
[Fonte: Planta Med.2010 Jan;76(1):7-19. Epub 2009 Oct 20]

-          - Evitare a titolo precauzionale durante gravidanza e allattamento per il loro contenuto di selenio

-          . Sconsigliate in seguito ad un trapianto di organi, in particolare nel caso dell’assunzione di farmaci immunosoppressori. Dacché, potenziando il sistema immunitario sfavoriscono l’azione immunosoppressiva dei farmaci antirigetto.

-          - Nei casi di ipertensione, quando si assumono farmaci per l’abbassamento della pressione, non assumerne una quantità consistente. Le bacche di Goji di per sé già contribuiscono ad un abbassamento della pressione sanguigna.

È possibile ordinare i prodotti dell’Azienda  - che comprendono oltre le bacche anche il succo e le barrette di Muesli -   direttamente nel loro sito

Per qualsiasi altra domanda, che siate rivenditori o privati, il consiglio è di rivolgervi direttamente all’Azienda attraverso i loro contatti.

Ovviamente come ogni cosa, anche se naturale, deve avere un suo dosaggio .

Bastano 15gr di bacche di Goji al giorno ed in qualsiasi momento della giornata.

Come consumarle?

Secche, nello yogurt, nel latte , in molti modi ed anche in una delle tante alternative possibili è la ricetta che vi presenterò nel prossimo articolo.

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