Questo mio secondo piatto si chiama 'fusillo di mare pepato'
La ricetta è semplicissima.
Partiamo dagli ingredienti:
Fusilli senza glutine "la fabbrica della pasta"
Piselli
Zucca
Gamberetti
Scalogno pepe nero prezzemolo
Olio di oliva extra vergine
Sale q.b.
Cuocere separatamente piselli con lo scalogno
La Zucca tagliata a cubetti , aggiungere i gamberetti
Cuocere i fusilli e una volta terminata la cottura metterli in padella.Aggiungere la zucca, i piselli e i gamberetti.
Condire con olio e lasciare insaporire
Mettere la padella a fuoco basso ,mescolare e aggiungere il pepe nero
Impiattare, poi ancora un po' di pepe qualche foglia di prezzemolo .
Buon appetito!
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie d'esser venuti/e a trovarmi...
vi prego di non inserire link nei vostri commenti.Passerò comunque a conoscervi se siete nuovi amici del mio blog.
Grazie a tutti...