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giovedì 14 febbraio 2013

Lo yogurt fatto in casa... con Yogolife


Questa è una vera scoperta per me, perché lo yogurt oltre ad essere un prodotto buono è anche sano e non sempre quelli che trovo in commercio soddisfano i miei desideri.

Se devo scegliere, al latte di mucca preferisco un'alternativa, perché non lo digerisco molto, così mi capita di acquistare spesso lo yogurt di soia o altro tipo… spendendo qualche centesimo (a volte euro) in più rispetto allo yogurt ‘classico’. Così non vi dico quanto mi abbia fatto piacere provare un prodotto per la preparazione dello yogurt in casa, con o senza yogurtiera.

Il prodotto è un preparato fatto solo di fermenti lattici e zucchero ed è prodotto in Italia per conto della Yogolife Ltd, UK da tre nomi... Amer, Alex, Renzo, coloro che portano avanti l’intento di contribuire a diffondere la cultura della produzione in casa dello yogurt.

Parliamo di un preparato naturale (Zucchero, fermenti lattici - S. thermophilus, L. bulgaricus).

Si presenta in bustine di 5 g sufficiente per un litro di latte. Non contiene coloranti, conservanti né  elementi geneticamente modificati (OGM).

Una bustina può essere usata con qualsiasi tipo di latte e così per avere uno yogurt Magro o Intero non basterà altro che scegliere il latte adatto.
Il preparato è disponibile in tre gusti, Naturale, Vaniglia e Fragola. Il risparmio sui costi è percepibile da subito. In pochissimi minuti avrete preparato un kg di yogurt con poco più di 2,50€ (dipenderà tutto dal prezzo del latte acquistato).



Veniamo ora alla preparazione, davvero semplicissima...



Ho preso un litro di latte di Soia, ho messo il contenuto di una bustina di preparato alla Vaniglia in un bicchiere ed ho versato dentro del latte.


Dovete mescolare bene, fino a completa dissoluzione del preparato nel bicchiere di latte. Versate il latte restante in un recipiente ampio e unite il bicchiere di latte con i fermenti disciolti al suo interno.
Mescolate molto bene, se occorre servitevi di una frusta.
Ora dosate in modo equo nei vari vasetti e accendete la yogurtiera. Lasciate per circa 8-10 ore.
Una volta pronto, prendete i vasetti e conservateli in frigorifero.


Questo è il risultato… eccellente! Non è agro, non da assolutamente fastidio al palato e non serve aggiungere altro zucchero. È compatto e mi piace moltissimo.

Tutte le altre indicazioni sulle modalità di preparazione le trovate QUI .

Per l’acquisto del prodotto, ci sono molte opzioni.

Se residenti presso o in Milano, Bolzano o Sesto, potrete acquistarlo in uno Ypoint ,  oppure direttamente dal loro sito , previo registrazione , basta scegliere gusto e pezzi ed in alternativa attraverso  (a Roma, zona Trastevere) il Punto Ritira@paga .

V'invito a visitare il sito Yogolife per scoprire molte curiosità per la preparazione dello yogurt.

E se non avete in casa una yogurtiera c’è una pratica soluzione anche per voi. Potrete avere molte risposte ai vostri dubbi  e se chiedete direttamente a loro inviando una mail vedrete che il servizio clienti vi risponderà sempre in modo molto cortese.

Io sono diventata fan della loro pagina Facebook e Tweet per tenermi sempre aggiornata e per qualche curiosità audio video su Y… seguite la loro pagina. 

Buono spuntino a tutti… vado a mangiare uno Y-ogurt… vi lascio con una nota ecologista


71 commenti:

  1. non conoscevo proprio questo brand..vado a vedere il loro sito..mi hai incuriosita!

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  2. A me piace tantissimo lo yogurt mi piace tantissimo questo preparato, si può fare sul momento e quando ne abbiamo bisogno sopratutto con latte fresco. Complimenti per la tua reensione!

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  3. ma che buono che sembra, ottima cosa, molto genuino

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  4. Interessante, yogurt fresco quando si vuole e con il latte che si preferisce. Vado a visitare il loro sito, grazie!

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  5. Non conscevo questo marchio, grazie faccio un giro nel sito!

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  6. super naturale nuovo brand per me grazie

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  7. Io sono una yogurtofila!!!! Per cui questo post mi ha molto incuriosita!! vado di corsa sul sito! Grazie

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  8. Ai miei cari piace molto lo yogurt, questa potrebbe essre una valida alternativa, rispetto a quello comprato al supermercato...

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  9. devono essere buonissimi...mi piace lo yogurt.

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  10. sembra facile farlo in questo modo grazie

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  11. wow mi hai trovato una soluzione fantastica ... io adoro lo yougurt e sicuramente rpoverò questo prodotto non solo per un risparmio economic che è tutto dire ma perchè penso che le cose fatte col cuore siano sempre più buono corro al sito

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  12. anche io ce l ho lo devo provare a fare deve essere davvero molto gustoso e genuino!

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  13. davvero interessantissimo , una cosa nuova grazie

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  14. Devo provare questo preparato per lo yogurt!! bell'idea preparare lo yogurt fatto in casa, grazie

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  15. Che trovata originale! Non sapevo esistesse! Deve essere proprio buono!
    Sono una nuova follower, complimenti per il blog :)
    Se ti va passa anche da me...
    Baciii
    Timeless Mode

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  16. questo yogurt deve essere proprio buono,mi sa che devo comprare la yogurtiera !!!

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    1. Si può preparare anche senza yogurtiera, nel loro sito è descritto come prepararlo anche senza.

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  17. Non conoscevo e mi piacerebbe provare, ma prima dovrei dotarmi di yogurtiera. Ottima segnalazione, ne terrò conto.

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  18. Ciao...solo per informati che ieri è partito il mio nuovo contest...ricco premio in palio, un viaggio!
    Ti aspetto, se ti va!
    http://squisitocooking.blogspot.it/

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  19. Non amo lo yogurt comunque molto carino il tuo blog!


    E' partito il mio giveaway, vieni a partecipare, ne sarei felice!
    http://theitaliansmoothie.blogspot.it/2013/02/firmoo-giveaway-join-it.html

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  20. io invece amo molto lo yogurt e mi piace farlo in casa, avevamo anche provato proprio con yogolife ed il risultato ci era piaciuto molto!

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  21. Che storia!! E' fantastico poter preparare lo yogurt così :)

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  22. mamma che buono!!!!!! ma davvero viene cosi' bene????? lo voglio provare....mia figlia ne consuma tantissimo di yogurt!

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  23. Mia madre lo fa spessissimo, ha una yogurtiera artigianale, io per ora lo rubo a lei..però un domani per casa mia potrei comprare questo. Ottima segnalazione ;)

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  24. ottimaa segnalazione, volevo iniziare a farlo anch'io per il mio bimbo....

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  25. Non conoscevo questo brand, bel post interessante grazie per la segnalazione passo al loro sito,ciao

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  26. Interessante e deve essere buonissimo, a me piace molto lo yogurt. Darò un'occhiata al sito :-)
    Ciao Annaemy (Anna Zambelli-Albani) :-)

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  27. ciao ti ho conosciuta tramite kreattiva e mi sono unita ai tuoi lettori. complimenti per il blog. se ti va passa da me http://manidifatacreazioni.blogspot.it/

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  28. anche io sto usando lo Y Yogurt col latte di soja, una vera bontà!

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  29. sicuramente buonissimo e più sano, ottima scelta quella di farlo in casa!

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  30. Quanto mi piacerebbe fare lo yogurt in casa!!! :)

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  31. Ciao, ti abbiamo trovata grazie all'iniziativa di Kreattiva.....Blog carinissimo!!

    Siamo tue nuove followers! Se ti va passa a trovarci!!! :-D
    Bacino ♥
    Online Fashion Gastro Blog
    Facebook

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  32. NON CONOSCO QUESTI PRODOTTI MOLTO INTERESSANTI

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  33. sempre bello preparare lo yogurt in casa :)

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  34. così bello compatti sono i miei favoriti, quasi quasi mi cimento.. ma ho sempre terrore di far casino e star sul gabinetto giorni hahah X)

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  35. non ho mai preparato lo yogurt in casa ma il tuo ha un aspetto fantastico, mi hai fatto venire voglia di un bello yogurt *-*

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  36. che dire...fantastico, non mi è mai passata in mente l'idea di fare lo yogurt in casa...mi sono incuriosita, ci proverò ;)

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  37. interessantissimo...io adoro lo yogurt...ci voglio provare anch'io!

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  38. davvero ottimo questo yogurt con tutti quei fermenti lattici.

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  39. ottimo dovrei imparare anch'io, visto che nè facciamo largo consumo

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  40. Mi hai fato scoprire un mondo nuovo! Con queste bustine quindi sarei in grado di far mangiare lo yogurt ai miei bimbi intolleranti al lattosio sostituendo il comune latte con quello di soia o di riso? Ma è fantastico!

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  41. anche io ho provato yogolife e non ne posso più fare a meno...

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  42. Ciao,davvero interessante!Arrivo a te grazie a Kreattiva e ora ti seguo con piacere,se ti va passa da me!
    Mara

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  43. Ho un premio per te :)
    http://chiarainfimoland.blogspot.it/2013/02/il-mio-terzo-premio-versatile-blogger.html

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  44. mai fatto lo jogurt in casa grazie delle info

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  45. Grazie a tutte per i graditi commenti ...

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  46. Mi sembra molto interessante! Non conoscevo questo marchio ma vado a leggerlo volentieri (anche io faccio sempre lo yogurt in casa... per me e anche per il mio bimbo di 17 mesi!)

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  47. Ciao, sono Antonella ed arrivo a Te grazie a Kreattiva. NEW FOLLOWER!

    Se Ti va di ricambiare la visita da me c'è un giveaway in corso al quale partecipare - questo è il link
    http://lepassionidiantonella.blogspot.it/2013/01/il-mio-1-giveaway.html

    A presto.

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  48. Ciao, partecipo all'inziiativa di kreattiva e mi sto facendo un giro per i blog iscritti per curiosare qua e là :)
    Ora sono una tua nuova follower ;)
    à bientot!

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  49. bellissima idea da provare!anch'io mi aggiungo se ti va passa da me baci!

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  50. una volta anche io ho preparato lo yogurt fatto in casa era buonissimo, mi piacerebbe prepararlo di nuovo,con yogolife

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  51. devo assolutamente provare questo prodotto..mi manca il tempo..uff

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  52. wuao ma sembra davvero davvero cremoso, deve essere divertente creare yogurt :)

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    Risposte
    1. posso garantirti che di tempo ne occorre davvero pochissimo...solo quello per mescolare gli ingredienti e metterlo nei vasetti... ;)

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  53. SICURAMENTE SANO E NUTRIENTE LO YOGURT FATTO IN CASA

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  54. peccato non avere la yogurtiera... :( mi piacerebbe tanto fare lo yogurt in casa...ma mai dire mai nella vita... prima o poi me la compro!!

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  55. dalla tua foto si vede che ha una densità fantastica sembra un budino, deve essere x forza ottimo

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  56. Ciao! Ho il piacere di conoscere il tuo blog grazie all'iniziativa di kreattiva, mi unisco ai tuoi follower! ti aspetto da me se ti va di unirti :-)
    http://nailartbyrachele.blogspot.it/

    p.s. anche mia mamma fa lo yogurt in casa :-)

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  57. Ciao Asiul cat!
    Ti ho trovata su Kreattiva e da oggi ti seguo come follower. Sono contenta di averti trovata, senza Kreattiva non credo sarebbe successo. Non pensavo Kreattiva funzionasse veramente, invece mi devo ricredere, funziona e come!
    Ho seguirò con piacere.


    Ti aspetto da me,
    Carmen (apicoltrice e appassionata di cucito)

    RispondiElimina
  58. Ciao bella, ti ho conosciuto per kreattiva, sei molto brava e mi piace molto il tuo blog, complimenti. Besitos.

    http://redecoratelg.blogspot.com.es/

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  59. Sembra sia ottimo.. da provare :)


    Spero verrai a trovarci sulle Lunch Girls :)

    A presto

    RispondiElimina
  60. Ciao io sono Ana Fooduel.com. Si tratta di un sito in cui gli utenti votare le ricette
    1-10.

    C'è una classifica delle migliori ricette e un profilo con le vostre ricette ritenute. Ogni ricetta ha un link al blog che fa la ricetta. In questo modo si ottiene il traffico al tuo blog

    E 'facile, veloce e divertente. Le ricette migliori foto saranno qui.

    Vi invito a partecipare, aggiungi il tuo blog e caricare una ricetta con una bella foto.

    Ci piacerebbe che partecipare con qualche ricetta come this.Look Amazing!

    saluti

    http://www.Fooduel.com

    RispondiElimina
  61. questo yogurt sembra buonissimo..brava

    RispondiElimina

Grazie d'esser venuti/e a trovarmi...
vi prego di non inserire link nei vostri commenti.Passerò comunque a conoscervi se siete nuovi amici del mio blog.
Grazie a tutti...

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